Ingredience na Cuba Libre
- 5 cl kvalitního bílého nebo tmavého rumu
- 10–15 cl coly
- šťáva z čerstvé limetky (cca 1–2 cl)
- kostky ledu
- plátek limetky na ozdobu
Postup přípravy
- Do vysoké sklenice typu highball nasypte dostatek kostek ledu.
- Nalijte rum a přidejte čerstvě vymačkanou limetovou šťávu.
- Pomalu dolijte colou, aby si nápoj zachoval perlivost.
- Jemně promíchejte barovou lžičkou.
- Ozdobte plátkem limetky.
Čím je Cuba Libre výjimečná
Na rozdíl od obyčejného rumu s colou dodává čerstvá limetová šťáva Cuba Libre svěží a lehce kyselý tón, který celý drink krásně vyváží. Právě tento detail dělá z jednoduché kombinace ikonický koktejl.
Tip pro perfektní Cuba Libre
Používejte hodně ledu a kvalitní colu. Pokud chcete výraznější chuť, zvolte tmavý rum s karamelovými tóny. Limetku vždy vymačkejte přímo do sklenice – hotová šťáva nemá stejný efekt.
Cuba Libre je nenáročný, osvěžující a univerzální koktejl, který nikdy nezklame. Ideální volba pro chvíle pohody a dobré společnosti.
